Recettes de cuisine

Raclette fromage




La Raclette
(Pour 4 personnes ou comme on veut)
Temps de préparation : 15, 20 mn Temps de cuisson : 0 mn

Ingrédients

Préparation

* 1/4 ou 1/2 fromage à raclette (suivant l'appareil)
* Pommes de terre
* Charcuterie (Jambon cru, Jambon blanc, Saucisson, Pancetta, viande des grisons...)
* Cornichons
* Oignons
* Olives noires
* Olives vertes
* Salade verte
* Sel, Poivre concassé



* Coupez le fromage à raclette
* Faites cuire les pommes de terre en robe des champs.
* Pendant la cuisson, préparez la charcuterie sur un ou plusieurs plats avec les condiments.
* Agrémentez d'une salade verte.






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